Existe un café para el otoño

Con el otoño nos despedimos del verano y empezamos a dar la bienvenida al invierno. Los árboles empiezan a perder sus hojas y su verdor. Las temperaturas son cada vez más bajas y, sin darnos cuenta, nos empiezan a apetecer más los planes de sofá y manta en lugar de salir a la calle a … Read more

Café especiado para Navidad

Esta rica y curiosa combinación es una variante del glühwein. Una bebida que se remonta a la Edad Media y que es originaria de países del este y Escandinavia. Está compuesta por vino caliente y diferentes especies. En la actualidad se toma sobre todo en Alemania, Austria y República Checa en las fechas navideñas, ya … Read more

Cortado, solo, macchiato, latte, café au lait…mil y una formas de preparar café en el mundo

El café es, junto con el té, una de las bebidas más consumidas del mundo y, sin embargo, las formas de preparación o de tomarlo son muy distintas dependiendo del lugar en el que nos encontremos. Más allá del cortado, con leche o solo, existen en el mundo una amplia variedad de preparaciones de café dignas de probar.